С 3 по 5 ноября в Хабаровске вновь пройдет Фестиваль Русской кухни, который порадует жителей и гостей краевой столицы многообразием «Пельменного марафона». Участниками этого вкусного события станут 12 ресторанов города, предлагающих около 20 различных видов пельменей — одного из самых любимых национальных блюд. Данное мероприятие приурочено ко Дню народного единства и проходит в рамках объявленного президентом Владимиром Путиным Года единства народов России. Победитель марафона, который сможет съесть больше всех пельменей за время фестиваля, получит в награду современный смартфон. Более подробную информацию можно найти на сайте Тихоокеанская звезда.
Для участия в марафоне нужно будет заказать специальное фестивальное блюдо только в ресторанах, которые принимают участие в гастрономическом квесте. К ним относятся такие заведения, как «Амур», «Интурист», «Парус», «Эхо», «Мэйн», «Рибс», «Сациви», «Огни Джиорно», «Густав и Густав», «Хума», а также кафе «Шоти» и столовая «Ложка». Продажа пельменного меню будет осуществляться с 12:00 до 17:00 в течение трех дней.
Цены на дегустационные порции будут составлять 200 рублей, что делает участие в фестивале доступным для всех желающих. Как отметила заместитель министра промышленности и торговли края по вопросам развития потребительского рынка Мария Радченко, в этом году фестиваль Русской кухни меняет формат: он переходит из уличных площадок в рестораны, а также добавляет игровую составляющую, что делает его более интерактивным и увлекательным.
Для определения победителей марафона будут использованы современные решения и цифровые технологии. Каждому ресторану-участнику будет присвоен уникальный QR-код. При его сканировании гости попадут в «Яндекс Форму», где потребуется указать свое имя, номер телефона и номер фискального чека. На основе загруженных чеков организаторы выберут одного победителя, который получит смартфон, а также нескольких призеров, награжденных сертификатами на посещение хабаровских ресторанов. Итоги «Пельменного марафона» будут подведены 9 ноября.
Каждый желающий может принять участие в «Пельменном марафоне» и побороться за главный приз. Напомним, что организация фестиваля Русской кухни в Хабаровском крае уже стала доброй традицией. В ноябре прошлого года на площади имени Ленина в столице региона было приготовлено и раздано более трех тысяч порций Царской ухи. Этой весной на площади у Спасо-Преображенского кафедрального собора прошел «Пасхальный фестиваль», в рамках которого испекли три тысячи куличей и сварили свыше трех тысяч яиц, украсив их к празднику.
Таким образом, «Пельменный марафон» обещает стать ярким и запоминающимся событием в культурной жизни Хабаровска, которое объединит людей вокруг любимого блюда и создаст атмосферу праздника.